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일상 정보

포도씨유 벤조피렌 기준치 초과 (feat.식품의약품 안전처)

by 여노스 2023. 8. 23.

포도씨유 벤조피렌 기준치 초과

- 홈플러스에서 수입 및 판매하고 있는 포도씨유 제품이 벤조피렌 기준 규격 부적합으로 확인됨.
- 홈플러스 판매 중단 및 회주 조치 중
- 벤조피렌 기준 : 2.0㎍/kg이하 → 결과: 3.0㎍/kg (기준·규격 부적합으로 확인)

식약처 발표 포도씨유
식약처 발표 포도씨유

벤조피렌이란?

 - 벤조피렌은 화석연료 등의 불완전연소 과정에서 생성되는 다환방향족탄화수소의 한 종류로, 인체에 축적될
경우 각종 암을 유발하고 돌연변이를 일으키는 환경호르몬
 - 예컨대 숯불에 구운 쇠고기 등 가열로 검게 탄 식품, 담배연기, 자동차 배기가스, 쓰레기 소각장 연기
 등에 벤조피렌이 포함돼 있다.  

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